น้ำพริกหลนปลาร้าทรงเครื่อง สูตรอาหารพื้นบ้านทางภาคกลาง จัดเป็นน้ำพริกที่มีกะทิผสมคุณค่าทางสารอาหารต่าง ๆ ทั้งเนื้อปลาและผัก